Funky Matcha × Morning
Funky Matcha × Morning ── 世界屈指のスペシャルティカプセルマーケットプレイス
薄茶用の抹茶カプセルが、香港・シンガポール・英国で登場。世界でも注目のカプセルプラットフォームを通じて。
大きなお知らせがあります。
Funky Matchaは、Morning Marketplaceに正式参加しました。プレミアムなネスプレッソ®互換カプセルを扱う、世界でも屈指の信頼あるプラットフォームです。薄茶用の抹茶カプセルは、香港、シンガポール、英国のMorningコミュニティに向けて展開されます。
私たちにとって大きな節目です。その意味と、なぜMorningがFunky Matchaにふさわしい場所だと考えているのか、詳しくお伝えします。
Morningとは?
Morningをまだご存じない方も、きっとすぐに耳にすることになるはずです。
シンガポール発のMorningは、スペシャルティ飲料の世界に独自の場所を築いてきました。情熱あるロースターや生産者、ブランドと、カップの中身にこだわる消費者をつなぐ、厳選されたマーケットプレイスです。フラッグシップ製品のMorning Machineは、堆肥化可能・再利用可能・ネスプレッソ®互換など幅広いカプセルに対応する高精度エスプレッソマシン。温度調整や圧力プロファイリングといった機能で、素材の可能性を最大限に引き出します。
けれど、Morningはマシンだけの存在ではありません。ひとつのエコシステムです。
マーケットプレイスには、世界的に評価の高いスペシャルティコーヒーロースターが揃っています。ロンドンのKiss the Hippo、メルボルンのST. ALi、ストックホルムのStandout Coffee、プラハのThe Minersまで。いずれもMorningが丁寧に審査し、自ら選び抜き、責任を持って紹介するブランドです。
展開エリアは香港、シンガポール、英国、オーストラリア、ヨーロッパなど多岐にわたり、常に新しいものを求めるスペシャルティ愛好家のコミュニティに支えられています。
Morning Marketplaceに登場する初めての抹茶ブランドとなれたことを、誇りに思います。
このパートナーシップが理にかなっている理由
Funky Matchaが大切にしてきたのは、薄茶用の上質な抹茶は、もっと身近であるべきだという考え方。朝6時に茶筅で点てる人だけでなく、ネスプレッソ®マシンと30秒があれば、誰でも楽しめるものにしたいと思ってきました。
Morningのコミュニティは、それをすぐに理解してくれます。コモディティコーヒーとスペシャルティコーヒーの違いを知り、シングルオリジンの意味を理解し、産地がなぜ大切かを知っている人たち。カップの中身に、こだわりを持つ人たちです。
薄茶用の抹茶は、まさにそういう人たちのためのものです。
MorningからFunky Matchaへの誘いをいただいたとき、両ブランドの相性は明らかでした。どちらも大切にしているのは、シンプルな信念。品質は、複雑である必要はない。
ラインナップ
Morning Marketplaceを通じて、香港、シンガポール、英国のお客様は、薄茶用抹茶カプセルの全ラインナップをご注文いただけます。すべてネスプレッソ®*互換です。
- セレモニアル抹茶 ── オリジナルの、純粋な薄茶用カプセル
- バニラ抹茶 ── なめらかで、自然な甘さ
- ココナッツ抹茶 ── トロピカルでクリーミー、みんなに愛される味わい
プレミアムな抹茶バーと同じクオリティを、すでにキッチンにあるマシンで。
薄茶用抹茶が大切な理由
すべての抹茶が同じというわけではありません。スーパーや量販店で見かける抹茶の多くは、製菓用グレード。生産コストは低く、味わいは苦めで、色もくすみがち。薄茶用ならではの甘みと深い旨みを生む、丁寧な覆下栽培を経ていません。
薄茶用の抹茶は、一番茶のもっとも若く柔らかな茶葉からつくられます。石臼でこまかく挽き、摘む前の数週間は覆いをかけて育て、すべての工程で丁寧に扱われる。その手間が、一杯の味わいに表れます。
ただ飲む一杯と、味わう一杯の違いです。
「世界の抹茶市場は現在40億ドルを超える規模で、年率およそ12%で成長を続けている」とされています。これは、消費者の意識の変化そのもの。より良い抹茶を求める声に応えるのが、薄茶用抹茶です。
アジアの抹茶事情
香港とシンガポールでMorningのプラットフォームに加わることは、単なる販路の拡大ではありません。文化的な意味を持つ一歩です。
両都市とも、プレミアムな抹茶文化が急速に広がっています。香港では毎月のように新しい抹茶専門店がオープンし、一番茶を使った本格的な薄茶用抹茶と、緑色の甘い飲み物との違いを理解する消費者が増えています。シンガポールのカフェシーンも同様に洗練されており、抹茶ラテは街を代表するスペシャルティコーヒー店の定番になりつつあります。
抹茶を本気で受け止める市場です。両都市のMorningコミュニティにも、その姿勢が表れています。
お求めいただける場所
Funky Matchaの抹茶カプセルは、Morning Marketplaceから直接ご購入いただけます。
🇸🇬 シンガポール:drinkmorning.com 🇭🇰 香港:drinkmorning.com 🇬🇧 英国:drinkmorning.co.uk
もちろん、抹茶パウダーやギフトセット、カプセルの全ラインナップは、いつでもfunkymatcha.comからもご購入いただけます。
私たちから、ひとこと
Funky Matchaを始めたとき、目標はひとつでした。世界最高クラスの抹茶を、コーヒーと同じくらい気軽に飲めるものにすること。茶筅も茶碗も、儀式めいた作法も必要ありません。もちろん、楽しみたい方はそれも自由に。
Morning Marketplaceに加わったことは、その考えが認められた証です。世界でも屈指のスペシャルティ生産者と並び、品質を本当に理解するコミュニティに届けられることを意味します。
まだ、始まったばかりです。
Carolina & NicolasFunky Matcha 共同創業者
*Nespresso®はSociété des Produits Nestlé S.A.の登録商標です。Funky MatchaはNestléと提携・承認関係にありません。
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Meta description: Funky Matchaの薄茶用抹茶カプセルが、香港・シンガポール・英国でMorning Marketplaceに登場。ネスプレッソ®互換の抹茶カプセルを、世界屈指のスペシャルティカプセルプラットフォームで。