Ceremoniële matcha is de hoogste kwaliteit matcha, gemaakt van de jongste en fijnste theebladeren. Het is bedoeld om puur te drinken, als thee, zonder toegevoegde zoetstoffen of melk, zodat je optimaal geniet van de rijke, verfijnde smaak. Lagere kwaliteiten, zoals culinaire matcha, zijn nog steeds prima om mee te koken en te bakken, maar zijn doorgaans minder fel van kleur en kunnen iets bitterder smaken.

Ja — we werken wereldwijd samen met cafés, restaurants, wellnessmerken en wederverkopers.

Of je nu matcha in bulkzakken nodig hebt of specifieke producten voor je bedrijf, wij stellen graag een oplossing op maat samen.

Neem contact op via hello@funky-matcha.com of bezoek www.funkymatcha.com voor een offerte en productsamples.

Matchacapsules zijn een zacht alternatief voor koffie. Waar koffie een snelle energiepiek geeft, levert matcha stabiele energie die langer aanhoudt. Ook levert het antioxidanten die je algehele welzijn ondersteunen. Veel klanten stappen over op matchacapsules als ze focus en energie willen zonder overprikkeld te raken.

Ja — matcha bevat van nature cafeïne, maar in tegenstelling tot koffie wordt dit gecombineerd met het aminozuur L-theanine. Deze combinatie zorgt voor rustige, aanhoudende energie en focus, zonder het gejaagde gevoel of de plotselinge energiedip die koffie vaak veroorzaakt. Eén portie uit onze capsules bevat ongeveer evenveel cafeïne als een lichte kop koffie, maar met een zachter effect.

Verwarm voor het bereiden van matcha eerst water tot ongeveer 70 °C (niet koken). Zeef een theelepel matchapoeder in een kom en voeg ongeveer 0,5 dl water toe. Klop met een matchaklopper (of een kleine melkopschuimer) in een zigzagbeweging tot de textuur zacht en licht schuimig is. Drink het puur of meng er de melk van je keuze door voor een latte.

Zodra je bestelling is verwerkt en verzonden, ontvang je van ons een verzendbevestiging per e-mail met je track-and-trace-nummer.

Met dit nummer kun je je pakket volgen via de website van de vervoerder (bijvoorbeeld PostNord, DHL, UPS, Bring) of hun bezorgpartner in jouw land.

Voor een nog eenvoudigere manier om te volgen, kun je PostNord-zendingen ook rechtstreeks volgen via de PostNord-pagina van AfterShip hier: https://www.aftership.com/carriers/postnord.

Let op: in sommige gevallen kan de lokale vervoerder een nieuw track-and-trace-nummer aanmaken zodra het pakket in jouw land aankomt. Gebeurt dit, neem dan contact op met je lokale vervoerder om het nieuwe nummer te krijgen en je zending verder te volgen.

Heb je problemen met het volgen van je bestelling, neem dan contact op via funkymatcha@gmail.com en we helpen je graag verder.

Nee — het zetten van onze matcha in Nespresso®*-compatibele capsules tast de kwaliteit van de matcha niet aan. De temperatuur in de machine is vergelijkbaar met de temperatuur die je normaal gebruikt bij het bereiden van matcha met heet water. Matcha wordt traditioneel geklopt op een temperatuur die hoog genoeg is voor een zachte drank, maar niet zo heet dat de voedingsstoffen worden aangetast.

Onze capsules zijn zorgvuldig getest om ervoor te zorgen dat de hittegraad de antioxidanten, felle kleur en zachte smaak van de matcha behoudt. Het resultaat is dezelfde gezonde, energierijke kop matcha die je van traditionele bereiding zou verwachten — alleen makkelijker.