Matcha groothandel en white label: de complete B2B-gids (2026)
Matcha via de groothandel betekent matcha in bulk inkopen, rechtstreeks bij een leverancier en tegen volumeprijzen, voor gebruik of doorverkoop in je bedrijf. Cafés, hotels, restaurants, kantoren, winkels en distributeurs kopen groothandel matcha om matchadranken te serveren, in het schap te verkopen of een eigen merk te lanceren met white label matcha.
Deze gids behandelt alles wat een zakelijke inkoper in 2026 moet weten: kwaliteiten, Japanse regio's en cultivars, niet-Japanse matcha, formaten, waar je op let bij een leverancier van bulk matcha en hoe white label en private label werken. Geschreven door Funky Matcha, een Scandinavisch matchamerk dat zo'n 120 cafés in Europa bevoorraadt, plus hotels, winkels en distributeurs wereldwijd.
Wat is groothandel matcha?
Groothandel matcha is hetzelfde steengemalen groene theepoeder als in het blikje in de winkel, maar in grotere verpakkingen (meestal 500 g tot 5 kg) en geprijsd voor zakelijke volumes. De kwaliteit bepaalt het gebruik.
| Kwaliteit | Blad en smaak | Beste gebruik |
|---|---|---|
| Ceremonial | Jongste bladeren van de eerste oogst, zoet, weinig bitter, felgroen | Pure matcha, premium lattes, signature menu's, blikken voor de winkel |
| Premium everyday | Latere oogst, iets krachtiger, nog steeds zacht | Lattes in grote volumes, ijsdranken, kantoren |
| Culinary | Sterker, bitterder, doffere kleur | Bakken, desserts, koken |
Bij dranken telt kwaliteit zwaarder dan veel inkopers denken. Een lage kwaliteit kleurt geelgroen in melk en smaakt bitter, en dat merken gasten. Lees meer in Wat is ceremonial grade matcha?
Waarom bedrijven in 2026 voor matcha kiezen
Matcha is een van de dranken met de hoogste marge op de kaart. 1 kg poeder levert ongeveer 500 porties op, dus de kosten per kop blijven laag terwijl een matcha latte voor koffieprijs of meer wordt verkocht.
- Vraag: matcha is van niche naar mainstream gegaan, van specialty cafés tot de schappen van de supermarkt.
- Marge: lage kosten per portie tegenover een premiumprijs op de kaart.
- Onderscheid: een goed matcha-aanbod onderscheidt een café of hotel van concurrenten die alleen koffie schenken.
- Wellness: matcha combineert cafeïne met L-theanine voor rustigere, gelijkmatige energie, ideaal voor spa's, sportscholen en wellnessconcepten.
- Makkelijk in gebruik: poeder vraagt alleen een garde of melkopschuimer, capsules alleen een compatibele machine.
Groothandelsformaten: bulkpoeder en matchacapsules
De meeste leveranciers verkopen óf bulkpoeder óf capsules. Funky Matcha levert allebei, zodat één leverancier de baristabar en de machine op de kamer of het kantoor dekt.
Matchapoeder in bulk
- Ceremonial en premium everyday in zakken van 500 g, 1 kg en 5 kg
- Japanse single origin matcha uit Uji, Yame, Ureshino, Chiran en Shizuoka, met verschillende cultivars
- Andere gecertificeerde herkomsten voor inkopers die een ander prijsniveau zoeken
- Constante batches, zodat de latte elke week hetzelfde smaakt
Nespresso®-compatibele matchacapsules
- Matchacapsules voor alle Nespresso® OriginalLine machines
- Zes smaken, waaronder ceremonial, vanille, kokos en gezouten karamel
- Vaste kosten per portie, geen training, geen verspilling
- Ideaal zonder barista: hotelkamers, kantoren, lounges, service aan tafel
Beide formaten zijn verkrijgbaar als losse bestelling of als abonnement met automatische levering.
Japanse matcharegio's uitgelegd
Waar matcha groeit, bepaalt kleur, zoetheid en umami. Dit zijn de belangrijkste matcha- en tencharegio's van Japan:
| Regio | Prefectuur | Typisch profiel |
|---|---|---|
| Uji | Kyoto | De historische bakermat van matcha, verfijnde umami, diepgroen, gelaagde zoetheid |
| Yame | Fukuoka | Bekend om beschaduwde thee en gyokuro, vol, zoet en romig met sterke umami |
| Ureshino | Saga | Bekend om zachte, ronde en van nature zoete groene thee |
| Kagoshima (incl. Chiran en Kirishima) | Kagoshima | Vroege oogsten, helder groen, zacht en rond, veel moderne cultivars |
| Shizuoka | Shizuoka | De grootste theeregio van Japan, fris, gebalanceerd en zuiver |
| Nishio | Aichi | Een van de grootste tencha-producenten van Japan, klassieke volle matcha |
| Ise | Mie | Beschaduwde kabuse-thee, mild en toegankelijk |
Funky Matcha levert Japanse single origin matcha uit Uji, Yame, Ureshino, Kagoshima (Chiran) en Shizuoka.
Matcha-cultivars
Een cultivar is de specifieke theeplantvariëteit, zoals een druivenras bij wijn. Matcha van één cultivar heeft een herkenbaardere, traceerbare smaak, die premium cafés en private label merken als verkoopargument gebruiken.
- Okumidori: laat uitlopend, mild en zacht, diepgroene kleur
- Saemidori: van nature zoet, weinig bitter, felgroen
- Sakimidori: vroeg uitlopend, zacht en fris
- Saeakari: een nieuwere cultivar, helder groen en mild
- Tsuyuhikari: licht, fris en toegankelijk
- Kirari: aromatisch, met een zuivere, frisse afdronk
- Yabukita: de meest aangeplante cultivar van Japan, de klassieke gebalanceerde matchasmaak
- Asahi: een gewilde cultivar uit Uji met diepe umami
- Samidori: een cultivar uit Uji, vol en hartig
- Gokou: een cultivar uit Uji met een kenmerkend aroma
We werken momenteel met Okumidori, Saemidori, Sakimidori, Saeakari, Tsuyuhikari en Kirari, waaronder een biologische Saemidori.
Ons Japanse matcha-assortiment
Alle ceremonial matcha hieronder komt van de eerste oogst van 2026.
Ceremonial single cultivars
| Herkomst | Cultivars |
|---|---|
| Yame, Fukuoka | Okumidori, Sakimidori, Saemidori, Saeakari, Tsuyuhikari, Kirari |
| Ureshino, Saga | Okumidori, Sakimidori, Saemidori, Saeakari, Kirari |
| Chiran, Kagoshima | Saemidori |
| Biologisch | Saemidori |
Ceremonial blends
- Ceremonial blends uit Yame in meerdere kwaliteitsniveaus
- Ceremonial blends uit Kagoshima
- Biologische ceremonial blend
- Gyokuropoeder en traditioneel hon-gyokuropoeder uit Yame
Culinary grade matcha
- Tweede oogst uit Yame en Chiran
- Herfstoogst uit Kagoshima
- Biologische herfstoogst, en een biologische blend van eerste en tweede oogst
Hojichapoeder
- Hojichapoeder uit Yame
- Biologisch hojichapoeder
Verkoopklare verpakkingen voor white label
- Blikken van 30 g en 40 g
- Foliezakjes van 30 g, 40 g en 50 g
- Bulkzakken voor cafés en voedselproductie
Japanse en niet-Japanse matcha
Niet elk bedrijf heeft Japanse single origin matcha nodig. Funky Matcha levert ook gecertificeerde niet-Japanse matcha, uit Guizhou en andere gevestigde Chinese theeregio's.
- Japanse matcha: voor pure matcha, signature dranken, premium retail en private label met een verhaal
- Niet-Japanse matcha: voor lattes in grote volumes, ijsdranken, voedselproductie en private label tegen een toegankelijke prijs
Beide zijn in het lab getest en volledig toegestaan voor verkoop in de EU. We zijn altijd duidelijk over de herkomst, zodat jij dat ook kunt zijn.
Groothandel matcha per type bedrijf
| Bedrijf | Wat ze meestal kopen | Waarom het werkt |
|---|---|---|
| Cafés en koffiebars | Ceremonial poeder in zakken van 1 kg | Heldere kleur en zachte smaak in lattes, sterke marge per kop |
| Hotels en resorts | Capsules voor de kamers, poeder voor restaurant, bar en spa | Een premium extra op de kamer dat gasten onthouden, plus een matchakaart in huis |
| Restaurants en bars | Poeder voor dranken, desserts en cocktails | Eén ingrediënt voor de hele kaart |
| Kantoren en werkplekken | Capsules voor de Nespresso®-machine op kantoor | Een gezonder alternatief voor koffie zonder installatie |
| Wellnessstudio's, sportscholen en spa's | Capsules en poeder | Past bij een wellnessprogramma en het winkelschap |
| Winkels en webshops | Blikken, capsules en cadeausets | Verkoopklare verpakking met EU-conforme etiketten |
| Distributeurs en importeurs | Bulkvolumes, vaak met exclusiviteit per markt | Marge bij doorverkoop aan lokale cafés en winkels |
Funky Matcha werkt al in al deze sectoren, van luxehotels zoals Marbella Club Hotel tot de Zweedse retail (ICA, Hemköp, Apohem) en capsuleplatforms zoals Morning in het Verenigd Koninkrijk, Hongkong en Singapore.
Meer manieren om samen te werken
- Relatiegeschenken: matcha cadeausets en keramieksets voor medewerkers, klanten en kerst, met volumeprijzen voor zakelijke bestellingen.
- Webshops en dropshipping: verkoop Funky Matcha in je webshop zonder voorraad, via Shopify Collective.
- Luchthavenlounges en reizen: capsules en poeder voor lounges, airlines en travel hospitality.
- Events en pop-ups: matchaproeverijen en matchabars voor events, lanceringen en brand activations.
- Theeware in de groothandel: gardes, kommen en keramiek voor cafés en winkels die het hele ritueel willen verkopen.
- Merksamenwerkingen: limited editions en co-branded drops met kunstenaars, mode- en lifestylemerken.
White label en private label matcha
White label matcha is matcha die je onder je eigen merk verkoopt, terwijl de leverancier inkoop, kwaliteitscontrole en verpakking regelt. Het is de snelste manier voor een caféketen, wellnessmerk, sportschool, hotelgroep of winkel om eigen matcha te lanceren zonder eigen toeleveringsketen.
White label en private label worden vaak door elkaar gebruikt. In de praktijk is white label meestal een beproefd product met jouw merk erop, en private label een product dat specifieker voor jou wordt ontwikkeld (herkomst, kwaliteit, cultivar, blend of smaak).
Wat je kunt aanpassen
- Kwaliteit, herkomst en cultivar
- Formaat: blikken, zakjes, sticks of bulk
- Verpakkingsontwerp, van volledig eigen merk tot co-branding
- Storytelling en productteksten voor je klanten
Zo werkt het
- Vertel ons over je merk, je doelgroep en je beoogde verkoopprijs.
- We sturen samples van passende kwaliteiten en cultivars.
- Jij kiest product en verpakking, wij regelen de EU-conforme etikettering.
- Productie, kwaliteitscontrole en levering aan jou of je fulfilmentpartner.
- Nabestellen wanneer je wilt of via een abonnement.
Recente voorbeelden zijn co-branded premiumblikken voor wellnessmerken die een product met een verhaal naast hun eigen aanbod willen verkopen.
Zo kies je een matcha-groothandel
De juiste leverancier is degene wiens matcha in maand twaalf net zo smaakt als in het sample. Controleer dit voordat je tekent:
- Certificeringen: voedselveiligheid (bijv. ISO 22000) en onafhankelijke pesticide- en labtests, zoals SGS-rapporten.
- EU-conformiteit: juiste etikettering, talen en documentatie voor jouw markt.
- Traceerbare herkomst: de leverancier kan regio, oogst en cultivar noemen.
- Constante batches: vraag hoe ze kleur en smaak stabiel houden tussen leveringen.
- Samples: verbind je nooit aan volume zonder het in je eigen dranken te proeven.
- Formaten: kan de leverancier met je meegroeien, van poeder tot capsules tot je eigen merk?
- Logistiek: betrouwbare levertijden, exportdocumenten en duidelijke Incoterms.
- Flexibele voorwaarden: redelijke minimums, abonnementsopties en geen lange binding.
Samenwerken met Funky Matcha
Funky Matcha is een matchamerk uit Stockholm dat bedrijven bevoorraadt in Europa, het Midden-Oosten, Azië en daarbuiten. We werken alleen met gecertificeerde matcha uit ISO 22000 gecertificeerde productie met onafhankelijke SGS-pesticidetests, regelen EU-conformiteit en exportdocumenten zelf en verzenden wereldwijd vanuit Scandinavië.
- Wie we bevoorraden: zo'n 120 premium cafés in Europa, luxehotels, restaurants, kantoren, apotheken en winkels, en distributeurs in meerdere markten.
- Wat we bieden: groothandel matcha in poedervorm, Nespresso®-compatibele capsules, hojicha- en gyokuropoeder, white label en private label, relatiegeschenken en exclusieve distributiepartnerschappen.
Zo begin je:
- Mail hello@funkymatcha.com met je type bedrijf en geschatte volume.
- Ontvang samples en een prijslijst afgestemd op je volume.
- We spreken producten, leverschema en voorwaarden af.
- Bestel eenmalig of zet een terugkerend abonnement op, zonder langlopend contract.
Veelgestelde vragen
Wat kost matcha via de groothandel?
Dat hangt af van kwaliteit, herkomst en volume. Ceremonial kost meer dan everyday of culinary, en de kiloprijs daalt naarmate het volume stijgt. Vraag een volumeprijslijst om leveranciers eerlijk te vergelijken.
Hoeveel porties haal je uit 1 kg matcha?
Ongeveer 500 porties, met zo'n 2 g per drankje.
Wat is de minimale bestelling?
Minimums verschillen per product en formaat. Funky Matcha houdt ze flexibel, zodat ook kleinere cafés zonder grote verplichting kunnen starten.
Kan ik samples krijgen voordat ik bestel?
Ja. Samples zijn de gebruikelijke eerste stap voor elke zakelijke inkoper.
Wat is het verschil tussen white label en private label matcha?
White label zet jouw merk op een bestaand, beproefd product. Private label ontwikkelt het product specifieker naar jouw wensen, zoals een gekozen herkomst, cultivar of smaak.
Kan een hotel matcha serveren zonder barista?
Ja. Nespresso®-compatibele matchacapsules zet je op de kamer of in de lounge met één druk op de knop.
Verzenden jullie groothandel matcha internationaal?
Ja. Funky Matcha verzendt naar Europa, Noord-Amerika, het Midden-Oosten, Azië en Australië, inclusief exportdocumenten.
Kan ik distributeur worden in mijn land?
Ja, in markten waar we nog geen exclusieve partner hebben. Neem contact op om je markt te bespreken.
Welke Japanse regio heeft de beste matcha?
Er is niet één beste regio. Uji is het bekendst, Yame staat voor volle en zoete matcha, Ureshino voor zachte thee, Kagoshima voor vroege oogsten en Shizuoka voor frisse, gebalanceerde thee. De juiste keuze hangt af van je dranken en prijsniveau.
Wat is een matcha-cultivar?
Een cultivar is de theeplantvariëteit, zoals een druivenras bij wijn. Populaire matcha-cultivars zijn Okumidori, Saemidori, Yabukita en Asahi.
Is niet-Japanse matcha van goede kwaliteit?
Ja, als hij gecertificeerd en in het lab getest is. Het is een sterke keuze voor lattes in grote volumes en voedingstoepassingen tegen een lagere kiloprijs.
Hebben jullie biologische matcha in de groothandel?
Ja. We bieden een biologische single cultivar Saemidori, een biologische ceremonial blend, biologische culinary grade en biologische hojicha.
Kan ik matcha bestellen als relatiegeschenk?
Ja. We leveren cadeausets en keramieksets voor zakelijke bestellingen, met volumeprijzen.
Kan mijn webshop Funky Matcha verkopen zonder voorraad?
Ja. Webshops kunnen onze producten via Shopify Collective aanbieden, en wij verzenden rechtstreeks naar je klanten.
Hebben jullie hojichapoeder in de groothandel?
Ja. We leveren hojichapoeder uit Yame en biologisch hojichapoeder, geroosterde groene thee met een toastige smaak en weinig cafeïne, perfect voor lattes.
Hebben jullie gyokuropoeder?
Ja, inclusief traditioneel hon-gyokuropoeder uit Yame, voor zaken die een ultrapremium, umamirijke groene thee willen schenken.
Welke verpakkingen zijn er voor white label matcha?
Verkoopklare blikken van 30 g en 40 g, foliezakjes van 30 g tot 50 g en bulkzakken voor cafés en voedselproductie.
Samenvatting
Groothandel matcha geeft cafés, hotels, restaurants, kantoren en winkels een gewild product met hoge marge, en white label laat elk merk snel eigen matcha lanceren. Kies een leverancier met gecertificeerde matcha, constante batches, poeder én capsules en flexibele voorwaarden.
Op zoek naar een matchaleverancier voor je bedrijf? Vraag samples en een groothandelsprijslijst aan of mail hello@funkymatcha.com om groothandel, white label of distributie te bespreken met Funky Matcha.
