Funky Matcha 現已在 Apohem 上架
Funky Matcha 現已在瑞典領先的線上藥局 Apohem 上架。你可以在那裡購買我們的 12 款商品,包括 Ceremonial Grade Matcha Powder、Premium Everyday Matcha、Single Origin Uji 抹茶、四種口味的 Nespresso®* 相容抹茶膠囊,以及在家刪抹茶所需的手工工具。
我們期待分享這個消息很久了。在瑞典,許多人已經在 Apohem 購買保養品、維他命和日常保健用品,現在我們的抹茶就在它們旁邊。如果你想在 Apohem 購物時順便訂購抹茶,同時累積 Club Apohem 點數,現在就可以了。
Apohem 是什麼?
Apohem 是瑞典的線上藥局,販售健康、養生與美容產品,以及處方藥與非處方藥。Apohem 是經瑞典藥品管理局(Läkemedelsverket)許可的藥局,並透過客服提供藥師與肌膚護理師的諮詢。Apohem 榮獲美容類「2025 年度最佳商店」(Årets Butik 2025 inom Skönhet),並設有會員計畫 Club Apohem,會員每次購物都能累積點數。
對我們來說,這樣的組合很重要。在藥局購物的人通常會閱讀成分表,也在意日常生活中加入了什麼。我們的抹茶正是為這樣的人而做。
在 Apohem 可以買到哪些 Funky Matcha 商品?
Funky Matcha 的完整系列都在 Apohem 的 Matcha & matchapulver 分類中。以下是目前所有可購買的商品:
抹茶粉
- Ceremonial Grade Matcha Powder 50 g:我們最暢銷的抹茶,也是我們推薦給大多數人的一款。口感溫潤、自然回甘,專為只用水刪茶而設計。
- Ceremonial Grade Matcha Powder 30 g:同一款抹茶的小容量版本,適合在買大包裝前先試試。
- Ceremonial Matcha Powder Single Origin Uji, Kyoto 30 g:我們的單一產區抹茶,適合想品嚐單一茶園風味、而非拼配茶的人。
- Premium Everyday Matcha Powder 50 g:風味更飽滿、稍微濃郁的抹茶,適合每天的拿鐵、冰抹茶與果昔。
- Roasted Hojicha Powder, Tedsrightmind Limited Edition 30 g:帶有溫暖烘焙香氣的焙茶粉,裝在與布里斯托藝術家 Ted Rand-Bell 共同設計的限量罐中。
Nespresso®* 相容抹茶膠囊
- Ceremonial Matcha Pods,10 顆:純儀式級抹茶膠囊。按下按鈕,喜歡的話再加牛奶。
- Matcha Latte Pods,10 顆:不到一分鐘就能完成一杯綿密的抹茶拿鐵。
- Vanilla Matcha Pods,10 顆:帶有溫和香草香氣的抹茶。
- Coconut Matcha Pods,10 顆:椰子抹茶,加冰特別好喝。
抹茶工具
- Handcrafted Black Bamboo Chasen:以天然黑竹製成的茶筅,100 根細分的竹穗能打出平滑均匀的泡沫。
- Black Bamboo Scoop, Handcrafted Chashaku:傳統竹製茶勺,用來舉出剛好的抹茶用量。
- Stainless Steel Chakoshi, Ultra-Fine Matcha Strainer:刪茶前先將抹茶過篩,就能完全去除結塊。
該選哪一款抹茶?
適合的抹茶取決於你想怎麼喝。簡單的選擇方式:
- 只想用水泡抹茶:選 Ceremonial Grade Matcha Powder。儀式級是口感最溫潤、苦味最少的抹茶,直接喝就很好喝。
- 想體驗單一產地的抹茶風味:選 Single Origin Uji, Kyoto。
- 主要喝抹茶拿鐵:Premium Everyday Matcha 風味更飽滿,搭配牛奶或燕麥奶也不會被蓋過。
- 不想刪茶也能喝抹茶:選擇任一款抹茶膠囊,用你的 Nespresso® Original 機器* 沖泡。
- 晚上想喝點溫暖柔和的:試試 Roasted Hojicha。烘焙帶來焙香與類似焦糖的風味,焙茶的咖啡因通常也比抹茶低。
在家泡抹茶需要什麼?
在家泡傳統抹茶需要三樣東西:優質抹茶粉、竹茶筅(chasen)和竹茶勺(chashaku)。細篩(chakoshi)不是必需,但能大幅提升口感的細滑度。這四樣都可以在 Apohem 買到 Funky Matcha 的版本。
如果你想一次備齊,我們的 Funky Matcha Starter Kit 包含 50 g Ceremonial Grade Matcha、黑竹茶筅和茶勺,可在 funkymatcha.com 購買。
抹茶泡法:逐步教學
- 過篩:用茶勺舉 2 匙(約 2 g)抹茶,透過篩網篩入碗中。
- 加水:倒入約 70 ml、溫度 70-80°C 的熱水。避免使用沸水,否則抹茶會變苦。
- 刪茶:以「M」或「W」字型快速刪動 15-20 秒,直到表面形成細緻泡沫。
- 享用:直接喝,或倒入牛奶與冰塊中做成冰抹茶拿鐵。
小技巧:使用前將茶筅竹穗浸在溫水中約一分鐘,竹穗會變軟,茶筅也更耐用。
抹茶膠囊怎麼用?
將膠囊放入 Nespresso® Original 機器*,選擇短杯或長杯,按下按鈕即可。想喝拿鐵,就把膠囊萃取到一杯熱牛奶或冰牛奶上。想喝冰的,直接萃取在冰塊上再加牛奶。不需要茶筅、不需要碗,也不用洗碗。
我們為什麼想進駐 Apohem
抹茶已經成為許多人尋找咖啡替代品時的選擇之一。它天然含有咖啡因與胺基酸 L-茶胺酸,很多人也單純喜歡它融入早晨的方式。
但市面上充斥著拍照好看、喝起來却很苦的抹茶。我們創立 Funky Matcha,就是為了讓高品質的抹茶容易找到、也容易每天喝。進駐 Apohem,讓我們的抹茶能在人們已經信任的地方,遇見在乎品質的人。
這也是更大藍圖的一部分。Funky Matcha 在瑞典超市販售,在歐洲與亞洲的精品咖啡廳與飯店供應,也在精選線上通路販售。Apohem 是讓好抹茶成為瑞典日常商品的重要一步。
Apohem 還是 funkymatcha.com:該在哪裡買?
兩者都可以,看哪個比較適合你:
- 在 Apohem 購買:如果你本來就在 Apohem 購物、想把抹茶與其他健康美容用品一起下單,或想累積 Club Apohem 點數。
- 在 funkymatcha.com 購買:如果你想要我們的完整系列,包括只在我們這裡販售的商品,例如 50 顆綜合膠囊盒、Osmanthus Matcha Pods、陶瓷抹茶碗、茶筅架,以及我們的抹茶禮盒。我們也提供全球配送。
常見問題
可以在 Apohem 買到 Funky Matcha 嗎?
可以。Funky Matcha 已在 Apohem 的網路商店 apohem.se 上架。你可以在 Mat & dryck 下的 Matcha & matchapulver 分類找到我們的商品,或直接搜尋「Funky Matcha」。
Apohem 販售多少款 Funky Matcha 商品?
Apohem 目前販售 12 款 Funky Matcha 商品:五款抹茶與焙茶粉、四種口味的 Nespresso®* 相容抹茶膠囊,以及三款抹茶工具(竹茶筅、竹茶勺和不鏽鋼篩網)。
Apohem 的抹茶和 funkymatcha.com 的一樣嗎?
一樣。Apohem 上的商品與我們官方網店販售的 Funky Matcha 商品完全相同。差別在於 funkymatcha.com 有我們的完整系列,包括一些只在我們這裡販售的商品。
儀式級抹茶和日常級抹茶有什麼不同?
儀式級抹茶專為只用水刪茶而設計,口感更溫潤、更回甘,苦味也更少。我們的 Premium Everyday Matcha 風味更飽滿、稍微濃郁,與牛奶很搭,如果你主要喝抹茶拿鐵,它是很好的選擇。
抹茶含有咖啡因嗎?
有。抹茶以整片綠茶葉製成,天然含有咖啡因以及胺基酸 L-茶胺酸。攝取的咖啡因多寡取決於你使用的抹茶量。如果你正在懷孕或對咖啡因敏感,請留意來自所有食物與飲料的每日總攝取量。
Funky Matcha 膠囊適用所有咖啡機嗎?
我們的膠囊專為 Nespresso® Original 機器* 設計,不適用於 Nespresso® Vertuo 機器或其他膠囊系統。
泡抹茶該用幾度的水?
請使用約 70-80°C 的水。沸水會燙傷抹茶,讓它變苦。
感謝 Apohem 團隊的熱情歡迎。我們期待在更多瑞典家庭的廨房裡看到 Funky Matcha。
Carolina & Nicolas
Funky Matcha 共同創辦人
*Nespresso® 為 Société des Produits Nestlé S.A. 之註冊商標。Funky Matcha 與 Nestlé 及 Nespresso® 無關,亦未獲其授權或認可。