Ceremoniální matcha je nejvyšší kvalita matchy, vyrobená z nejmladších a nejjemnějších čajových lístků. Je určená k pití samotné, jako čaj, bez přidaného sladidla nebo mléka, aby vynikla její bohatá a jemná chuť. Nižší stupně, jako je kulinářská matcha, se skvěle hodí na vaření a pečení, ale bývají méně živé barvy a mohou mít mírně hořkou chuť.

Ano – spolupracujeme s kavárnami, restauracemi, wellness značkami i prodejci po celém světě.

Ať potřebuješ matchu ve velkých baleních, nebo konkrétní produkty pro svůj byznys, připravíme ti řešení na míru.

Napiš nám na hello@funky-matcha.com nebo navštiv www.funkymatcha.com a získej nabídku i vzorky produktů.

Matcha kapsle nabízí hladkou alternativu ke kávě. Zatímco káva dodá rychlý nárůst energie, matcha přináší stálou energii, která vydrží déle. Navíc obsahuje antioxidanty, které podporují celkovou pohodu. Řada zákazníků přechází na matcha kapsle, když chce soustředění a energii bez pocitu přebuzení.

Ano – matcha přirozeně obsahuje kofein, ale na rozdíl od kávy je spojený s aminokyselinou L-theanin. Tahle kombinace dodá klidnou, stálou energii a soustředění bez nervozity nebo náhlého útlumu, který káva často způsobuje. Jedna porce z našich kapslí odpovídá obsahem kofeinu lehkému šálku kávy, ale s hladším efektem.

Matchu si připravíš tak, že ohřeješ vodu na přibližně 70 °C (nesmí vřít). Do misky nasyp jednu čajovou lžičku matchy a zalij asi 0,5 dl vody. Metličkou na matchu (nebo malým napěňovačem) šlehej v cik-cak pohybu, dokud nebude textura hladká a jemně napěněná. Vychutnej si ji samotnou, nebo přidej mléko podle chuti na latte.

Jakmile je tvoje objednávka zpracovaná a odeslaná, dostaneš od nás e-mail s potvrzením odeslání a sledovacím číslem.

Pomocí tohoto čísla můžeš zásilku sledovat na webu dopravce (např. PostNord, DHL, UPS, Bring) nebo jeho doručovacího partnera ve tvé zemi.

Pro ještě jednodušší sledování zásilek PostNord můžeš použít i stránku AfterShip: https://www.aftership.com/carriers/postnord.

Upozornění: v některých případech může místní dopravce po příjezdu zásilky do tvé země vygenerovat nové sledovací číslo. Pokud se to stane, možná budeš muset kontaktovat místního dopravce přímo a získat aktuální číslo pro pokračování ve sledování.

Pokud narazíš na problém se sledováním zásilky, napiš nám na funkymatcha@gmail.com a rádi ti pomůžeme.

Ne – příprava naší matchy v kapslích kompatibilních s Nespresso®* kvalitu matchy nijak nesnižuje. Teplota uvnitř kávovaru je podobná té, kterou běžně používáš při přípravě matchy horkou vodou. Matcha se tradičně šlehá při teplotě dost vysoké na hladký nápoj, ale ne tak vysoké, aby poškodila živiny.

Naše kapsle jsou pečlivě testované, aby teplota zachovala antioxidanty, živou barvu i hladkou chuť matchy. Výsledkem je stejně zdravý a energizující šálek matchy, jaký bys čekal od tradiční přípravy – jen pohodlnější.