Matcha velkoobchodně a white label: kompletní B2B průvodce (2026)

Velkoobchodní matcha znamená nákup matchy ve velkém přímo od dodavatele za množstevní ceny, pro použití nebo další prodej ve vaší firmě. Kavárny, hotely, restaurace, kanceláře, obchody a distributoři nakupují velkoobchodní matchu, aby podávali nápoje z matchy, prodávali ji v regálech nebo spustili vlastní značku díky white label matche.

Tento průvodce pokrývá vše, co firemní nákupčí potřebuje v roce 2026 vědět: kvality, japonské oblasti a odrůdy, nejaponskou matchu, formáty, co požadovat od dodavatele matchy ve velkém a jak funguje white label a private label. Napsala ho Funky Matcha, skandinávská značka matchy, která zásobuje zhruba 120 kaváren v Evropě a také hotely, obchody a distributory po celém světě.

Co je velkoobchodní matcha?

Velkoobchodní matcha je stejný kamenem mletý prášek zeleného čaje jako v plechovce v obchodě, jen ve větším balení (obvykle 500 g až 5 kg) a za ceny pro firmy. Kvalita určuje použití.

U nápojů hraje kvalita větší roli, než si mnozí myslejí. Nízká kvalita v mléce zežloutne a chutná hořce, což hosté poznají. Více v článku Co je ceremonial grade matcha?

Proč firmy v roce 2026 sázejí na matchu

Matcha patří k nápojům s nejvyšší marží v menu. 1 kg prášku vystačí zhruba na 500 porcí, takže náklad na šálek je nízký, zatímco matcha latte se prodává za cenu kávy nebo výš.

• Poptávka: matcha se přesunula z niky do mainstreamu, od specialty kaváren až po regály supermarketů.
• Marže: nízká cena porce proti prémiové ceně v menu.
• Odlišení: dobrá nabídka matchy odliší kavárnu či hotel od konkurence, která má jen kávu.
• Wellness: matcha spojuje kofein s L-theaninem pro klidnější a vyrovnanější energii, ideální pro spa, posilovny a wellness koncepty.
• Snadná obsluha: prášek potřebuje jen šleháček nebo napěňovač, kapsle jen kompatibilní kávovar.

Velkoobchodní formáty: prášek ve velkém a matcha kapsle

Většina dodavatelů prodává buď prášek ve velkém, nebo kapsle. Funky Matcha dodává oboje, takže jeden dodavatel pokryje baristický bar i kávovar na pokoji nebo v kanceláři.

Matcha v prášku ve velkém

• Ceremonial a premium everyday v sáčcích 500 g, 1 kg a 5 kg
• Japonská single origin matcha z Uji, Yame, Ureshina, Chiranu a Shizuoky, v různých odrůdách
• Další certifikované původy pro nákupčí, kteří potřebují jinou cenovou hladinu
• Konzistentní šarže, aby latte chutnalo každý týden stejně

Matcha kapsle kompatibilní s Nespresso®

• Matcha kapsle pro všechny kávovary Nespresso® OriginalLine
• Šest příchutí, mimo jiné ceremonial, vanilka, kokos a slaný karamel
• Pevná cena za porci, žádné školení, žádný odpad
• Ideální tam, kde není barista: hotelové pokoje, kanceláře, salonky, obsluha u stolu

Oba formáty jsou k dispozici jako jednorázová objednávka nebo předplatné s automatickým doručením.

Japonské oblasti matchy

Místo pěstování ovlivňuje barvu, sladkost a umami. Toto jsou hlavní japonské oblasti matchy a tenchy:

Funky Matcha dodává japonskou single origin matchu z Uji, Yame, Ureshina, Kagoshimy (Chiran) a Shizuoky.

Odrůdy matchy

Odrůda (cultivar) je konkrétní odrůda čajovníku, podobně jako odrůda révy u vína. Matcha z jedné odrůdy má výraznější a dohledatelnou chuť, kterou prémiové kavárny a private label značky využívají jako prodejní argument.

• Okumidori: pozdě rašící, jemná a hladká, tmavě zelená
• Saemidori: přirozeně sladká, málo hořká, sytě zelená
• Sakimidori: brzy rašící, jemná a svěží
• Saeakari: novější odrůda, jasně zelená a jemná
• Tsuyuhikari: světlá, svěží a přístupná
• Kirari: aromatická, s čistým a svěžím závěrem
• Yabukita: nejrozšířenější odrůda v Japonsku, klasická vyvážená chuť matchy
• Asahi: ceněná odrůda z Uji s hlubokým umami
• Samidori: odrůda z Uji, plná a slánější
• Gokou: odrůda z Uji s charakteristickým aroma

Momentálně pracujeme s odrůdami Okumidori, Saemidori, Sakimidori, Saeakari, Tsuyuhikari a Kirari, včetně bio Saemidori.

Naše nabídka japonské matchy

Veškerá ceremonial matcha níže pochází z první sklizně 2026.

Ceremonial z jedné odrůdy

Ceremonial směsi

• Ceremonial směsi z Yame v několika úrovních kvality
• Ceremonial směsi z Kagoshimy
• Bio ceremonial směs
• Gyokuro v prášku a tradiční hon-gyokuro v prášku z Yame

Matcha culinary grade

• Druhá sklizeň z Yame a Chiranu
• Podzimní sklizeň z Kagoshimy
• Bio podzimní sklizeň a bio směs první a druhé sklizně

Hojicha v prášku

• Hojicha v prášku z Yame
• Bio hojicha v prášku

Balení připravené k prodeji pro white label

• Plechovky 30 g a 40 g
• Fóliové sáčky 30 g, 40 g a 50 g
• Velkoobjemové pytle pro kavárny a potravinářskou výrobu

Japonská a nejaponská matcha

Ne každá firma potřebuje japonskou single origin matchu. Funky Matcha dodává také certifikovanou nejaponskou matchu z oblasti Guizhou a dalších zavedených čínských čajových oblastí.

• Japonská matcha: pro čistou matchu, autorské nápoje, prémiový prodej a private label s příběhem
• Nejaponská matcha: pro latte ve velkých objemech, ledové nápoje, potravinářskou výrobu a private label za dostupnou cenu

Obě jsou laboratorně testované a plně schválené pro prodej v EU. Původ vždy uvádíme jasně, abyste mohli i vy.

Velkoobchodní matcha podle typu podniku

Funky Matcha už působí ve všech těchto oblastech, od luxusních hotelů jako Marbella Club Hotel přes švédský maloobchod (ICA, Hemköp, Apohem) až po kapslové platformy jako Morning ve Velké Británii, Hongkongu a Singapuru.

Další možnosti spolupráce

• Firemní dárky: dárkové sady s matchou a keramické sady pro zaměstnance, klienty a Vánoce, s množstevními cenami.
• E-shopy a dropshipping: prodávejte Funky Matcha ve svém e-shopu bez skladu přes Shopify Collective.
• Letištní salonky a cestování: kapsle a prášek pro salonky, aerolinky a cestovní pohostinství.
• Akce a pop-upy: ochutnávky a matcha bary na akce, launche a aktivace značek.
• Čajové náčiní velkoobchodně: šlehačky, misky a keramika pro kavárny a obchody, které chtějí prodávat celý rituál.
• Spolupráce značek: limitované edice a co-branded kolekce s umělci a módními a lifestylovými značkami.

White label a private label matcha

White label matcha je matcha, kterou prodáváte pod vlastní značkou, zatímco dodavatel zajišťuje nákup, kontrolu kvality a balení. Je to nejrychlejší cesta, jak může řetězec kaváren, wellness značka, posilovna, hotelová skupina nebo obchod spustit vlastní matchu bez budování dodavatelského řetězce.

White label a private label se často používají zaměnitelně. V praxi white label obvykle znamená ověřený produkt s vaší značkou, private label pak produkt vyvinutý více na míru (původ, kvalita, odrůda, směs nebo příchuť).

Co si můžete přizpůsobit

• Kvalitu, původ a odrůdu
• Formát: plechovky, sáčky, porcované sáčky nebo velké balení
• Design obalu, od zcela vlastní značky po co-branding
• Storytelling a produktové texty pro vaše zákazníky

Jak to funguje

1. Povězte nám o své značce, cílové skupině a cílové prodejní ceně.
2. Pošleme vzorky vhodných kvalit a odrůd.
3. Vyberete produkt a obal, my zařídíme značení dle EU.
4. Výroba, kontrola kvality a doručení vám nebo vašemu logistickému partnerovi.
5. Doobjednáváte podle potřeby nebo v předplatném.

Nedávné příklady jsou co-branded prémiové plechovky pro wellness značky, které chtějí vedle své nabídky prodávat produkt s příběhem.

Jak vybrat velkoobchodního dodavatele matchy

Správný dodavatel je ten, jehož matcha chutná ve dvanáctém měsíci stejně jako vzorek. Před podpisem si ověřte:

• Certifikace: bezpečnost potravin (např. ISO 22000) a nezávislé testy pesticidů a laboratoře, např. zprávy SGS.
• Soulad s EU: správné značení, jazyky a dokumentace pro váš trh.
• Dohledatelný původ: dodavatel umí uvést oblast, sklizeň a odrůdu.
• Konzistentní šarže: zeptejte se, jak udržují barvu a chuť mezi dodávkami.
• Vzorky: nikdy se nezavazujte k objemu bez vyzkoušení ve vlastních nápojích.
• Formáty: může dodavatel růst s vámi, od prášku přes kapsle po vlastní značku?
• Logistika: spolehlivé dodací lhůty, exportní doklady a jasné Incoterms.
• Flexibilní podmínky: rozumná minima, předplatné a žádné dlouhé závazky.

Spolupráce s Funky Matcha

Funky Matcha je značka matchy ze Stockholmu, která zásobuje firmy v Evropě, na Blízkém východě, v Asii i jinde. Pracujeme pouze s certifikovanou matchou z výroby s certifikací ISO 22000 a nezávislými testy pesticidů SGS, soulad s EU a exportní doklady řešíme sami a odesíláme do celého světa ze Skandinávie.

• Koho zásobujeme: zhruba 120 prémiových kaváren v Evropě, luxusní hotely, restaurace, kanceláře, lékárny a obchody a distributory na několika trzích.
• Co nabízíme: velkoobchodní matchu v prášku, kapsle kompatibilní s Nespresso®, hojichu a gyokuro v prášku, white label a private label, firemní dárky a exkluzivní distribuční partnerství.

Jak začít:

1. Napište na hello@funkymatcha.com typ podniku a odhadovaný objem.
2. Získáte vzorky a ceník podle svého objemu.
3. Domluvíme produkty, harmonogram dodávek a podmínky.
4. Objednejte jednorázově nebo si nastavte opakované předplatné, bez dlouhé smlouvy.

Časté dotazy

Kolik stojí velkoobchodní matcha?

Záleží na kvalitě, původu a objemu. Ceremonial stojí víc než everyday nebo culinary a cena za kilogram s objemem klesá. Požádejte o množstevní ceník, abyste mohli dodavatele férově porovnat.

Kolik porcí dá 1 kg matchy?

Zhruba 500 porcí při asi 2 g na nápoj.

Jaká je minimální objednávka?

Minima se liší podle produktu a formátu. Funky Matcha je drží flexibilní, aby i menší kavárny mohly začít bez velkých závazků.

Mohu dostat vzorky před objednávkou?

Ano. Vzorky jsou běžným prvním krokem pro každého firemního nákupčího.

Jaký je rozdíl mezi white label a private label matchou?

White label dává vaši značku na existující ověřený produkt. Private label vyvíjí produkt podle vašich požadavků, například se zvoleným původem, odrůdou nebo příchutí.

Může hotel podávat matchu bez baristy?

Ano. Matcha kapsle kompatibilní s Nespresso® se připravují na pokoji nebo v salonku jedním stiskem tlačítka.

Posíláte velkoobchodní matchu do zahraničí?

Ano. Funky Matcha posílá do Evropy, Severní Ameriky, na Blízký východ, do Asie a Austrálie a exportní doklady zařídíme my.

Mohu se stát distributorem ve své zemi?

Ano, na trzích, kde zatím nemáme exkluzivního partnera. Ozvěte se nám a probereme váš trh.

Která japonská oblast má nejlepší matchu?

Jediná nejlepší oblast neexistuje. Uji je nejznámější, Yame je proslulá plnou a sladkou matchou, Ureshino jemnými čaji, Kagoshima ranými sklizněmi a Shizuoka svěžím, vyváženým čajem. Volba závisí na vašich nápojích a cenové hladině.

Co je odrůda matchy?

Odrůda je druh čajovníku, podobně jako odrůda révy u vína. Oblíbené odrůdy jsou například Okumidori, Saemidori, Yabukita a Asahi.

Má nejaponská matcha dobrou kvalitu?

Ano, pokud je certifikovaná a laboratorně testovaná. Je to dobrá volba pro latte ve velkých objemech a potravinářské použití za nižší cenu za kilogram.

Máte bio matchu velkoobchodně?

Ano. Nabízíme bio Saemidori z jedné odrůdy, bio ceremonial směs, bio culinary grade a bio hojichu.

Lze objednat matchu jako firemní dárek?

Ano. Dodáváme dárkové a keramické sady pro firemní objednávky za množstevní ceny.

Může můj e-shop prodávat Funky Matcha bez skladu?

Ano. E-shopy mohou naše produkty nabízet přes Shopify Collective a my je posíláme přímo vašim zákazníkům.

Máte hojichu v prášku velkoobchodně?

Ano. Dodáváme hojichu v prášku z Yame a bio hojichu v prášku, pražený zelený čaj s opraženou chutí a nízkým obsahem kofeinu, ideální do latte.

Máte gyokuro v prášku?

Ano, včetně tradičního hon-gyokuro v prášku z Yame pro podniky, které chtějí nabídnout ultraprémiový zelený čaj bohatý na umami.

Jaká balení jsou k dispozici pro white label matchu?

Plechovky připravené k prodeji 30 g a 40 g, fóliové sáčky 30 až 50 g a velkoobjemové pytle pro kavárny a potravinářskou výrobu.

Shrnutí

Velkoobchodní matcha dává kavárnám, hotelům, restauracím, kancelářím a obchodům žádaný produkt s vysokou marží a white label umožňuje kterékoli značce rychle spustit vlastní matchu. Vyberte dodavatele s certifikovanou matchou, konzistentními šaržemi, práškem i kapslemi a flexibilními podmínkami.

Hledáte dodavatele matchy pro svou firmu? Vyžádejte si vzorky a velkoobchodní ceník nebo napište na hello@funkymatcha.com a probereme s Funky Matcha velkoobchod, white label nebo distribuci.