Funky Matcha Starter Kit - Matcha ceremonialna, bambusowa miotełka i łyżeczka

Funky Matcha Starter Kit to kompletny zestaw do przygotowania ceremonialnej matchy w domu. Zawiera 50g naszej najlepiej sprzedającej się Ceremonial Grade Matcha Powder, ręcznie robioną miotełkę z czarnego bambusa (chasen) oraz ręcznie robioną łyżeczkę z czarnego bambusa (chashaku).

Co zawiera zestaw do matchy?

• Ceremonial Grade Matcha Powder (50g): Nasza najlepiej sprzedająca się matcha na świecie. Z najmłodszych, ręcznie zbieranych liści herbaty, uprawianych w cieniu i mielonych na kamiennych żarnach na ultradrobny, intensywnie zielony proszek. Łagodna, naturalnie słodka i pełna w smaku, naturalnie bogata w L-teaninę i przeciwutleniacze.
• Ręcznie robiony chasen z czarnego bambusa: Miotełka do matchy wykonana ręcznie z prawdziwego czarnego bambusa, ze 100 cienko rozszczepionymi włóknami, które tworzą jedwabistą, gładką piankę. Każda miotełka jest wyjątkowa pod względem odcienia i usłojenia i trafia do Ciebie w eleganckim pudełku prezentowym.
• Ręcznie robiony chashaku z czarnego bambusa: Tradycyjna bambusowa łyżeczka z zakrzywioną końcówką, która za każdym razem odmierza odpowiednią ilość matchy.

Dla kogo jest ten zestaw?

Zestaw jest stworzony dla osób, które zaczynają przygodę z matchą, oraz dla tych, którzy nie chcą już zadowalać się matchą z kawiarni i chcą przygotowywać ją porządnie w domu. To także jeden z najłatwiejszych prezentów z matchą: gotowy upominek na urodziny, święta, parapetówkę lub dla miłośnika herbaty, który ma już wszystko.

Jak przygotować matchę z zestawem

1. Wsyp 2 łyżeczki (ok. 2g) matchy do miseczki. Najpierw przesiej proszek, aby uzyskać najgładszy efekt.
2. Zalej ok. 70 ml gorącej wody o temperaturze 70-80°C. Nie wrzącej, bo matcha stanie się gorzka.
3. Energicznie ubijaj ruchem zygzakowatym, jak literę "M" lub "W", przez 15-20 sekund, aż powstanie drobna pianka.
4. Pij bez dodatków lub wlej na mleko z lodem, aby zrobić matcha latte.

Wskazówka: przed użyciem zanurz włókna miotełki na minutę w ciepłej wodzie, aby zmiękły i nie łamały się tak łatwo.

Najczęściej zadawane pytania

Czego potrzebuję, aby przygotować matchę w domu?

Potrzebujesz trzech rzeczy: dobrej matchy w proszku, bambusowej miotełki i łyżeczki do odmierzania. Funky Matcha Starter Kit zawiera wszystkie trzy, więc pierwszą miseczkę przygotujesz jeszcze w dniu dostawy.

Dlaczego bambusowa miotełka zamiast łyżki lub spieniacza do mleka?

Bambusowy chasen rozbija grudki i równomiernie łączy matchę z wodą, tworząc gładką, kremową piankę. Łyżka zostawia grudki, a spieniacz często daje rzadszą konsystencję z większymi pęcherzykami.

Na ile filiżanek matchy wystarczy zestaw?

Przy ok. 2g na porcję opakowanie 50g wystarcza na około 25 filiżanek matchy.

Czy matcha ceremonial grade jest dobra dla początkujących?

Tak. Ceremonial grade to najbardziej łagodna i najmniej gorzka matcha, dlatego to najlepszy wybór na start, jeśli chcesz pić ją bez dodatków.

Czy zestaw to dobry prezent?

Tak. To kompletny zestaw prezentowy z matchą, gotowy do użycia, a miotełka z czarnego bambusa jest zapakowana w eleganckie pudełko prezentowe. Sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i dla miłośników matchy.

Jak dbać o bambusową miotełkę i łyżeczkę?

Płucz miotełkę wyłącznie ciepłą wodą, bez detergentu, i pozwól jej wyschnąć na powietrzu włóknami w dół lub na stojaku. Łyżeczkę przecieraj suchą lub lekko wilgotną ściereczką. Nigdy ich nie mocz i nie wkładaj do zmywarki. Z czasem bambus nabierze naturalnej patyny.