Funky Matcha x Morning — la marketplace de référence mondiale pour les capsules de spécialité

Le matcha cérémonial en capsules, désormais disponible à Hong Kong, à Singapour et au Royaume-Uni, sur l'une des plateformes de capsules les plus en vue au monde.

On a une grande nouvelle à partager.

Funky Matcha fait désormais officiellement partie de Morning Marketplace, l'une des plateformes les plus respectées au monde pour les capsules premium compatibles Nespresso®. Nos capsules de matcha cérémonial sont désormais disponibles pour la communauté Morning d'amateurs de boissons de spécialité, à Hong Kong, à Singapour et au Royaume-Uni.

C'est une étape marquante pour nous, et on veut t'expliquer exactement ce que ça signifie — et pourquoi on pense que Morning est le foyer idéal pour Funky Matcha.

Qu'est-ce que Morning ?

Si tu n'as pas encore entendu parler de Morning, ça ne saurait tarder.

Fondée à Singapour, Morning a créé quelque chose de véritablement unique dans le monde des boissons de spécialité : une marketplace triée sur le volet qui connecte torréfacteurs passionnés, producteurs et marques avec des consommateurs qui se soucient vraiment de ce qu'il y a dans leur tasse. Leur produit phare, la Morning Machine, est une machine à espresso de précision conçue pour accueillir une large gamme de capsules, compostables, réutilisables et compatibles Nespresso™ comprises, avec des fonctions comme la calibration de la température de l'eau et le profilage de pression, qui révèlent tout le potentiel des ingrédients de spécialité.

Mais Morning, ce n'est pas qu'une machine. C'est tout un écosystème.

Leur marketplace réunit certains des torréfacteurs de café de spécialité les plus réputés au monde, de Kiss the Hippo à Londres à ST. ALi à Melbourne, en passant par Standout Coffee à Stockholm et The Miners à Prague. Ce sont des marques que Morning sélectionne avec soin, choisit personnellement et soutient sans réserve.

Leur présence s'étend de Hong Kong à Singapour, du Royaume-Uni à l'Australie, en passant par l'Europe et au-delà, portée par une communauté très engagée de passionnés de boissons de spécialité, toujours en quête de la prochaine découverte.

On est fiers d'être la toute première marque de matcha sur la Morning Marketplace.

Pourquoi ce partenariat a du sens

Chez Funky Matcha, on a toujours pensé que le matcha cérémonial méritait d'être accessible à tous, pas seulement à celles et ceux prêts à fouetter un bol à 6 h du matin, mais aussi à toute personne avec une machine Nespresso® et 30 secondes devant elle.

La communauté Morning comprend ça instinctivement. Ce sont des gens qui font déjà la différence entre un café standard et un café de spécialité. Ils savent ce que veut dire « single origin ». Ils savent pourquoi la provenance compte. Ils se soucient de ce qu'il y a dans leur tasse.

C'est exactement pour ce public que le matcha cérémonial a été pensé.

Quand Morning nous a contactés pour intégrer Funky Matcha à leur plateforme, l'évidence a sauté aux yeux. Les deux marques partagent une conviction simple : la qualité ne devrait jamais être compliquée.

Ce qui est disponible

Via la Morning Marketplace, les clients de Hong Kong, Singapour et du Royaume-Uni peuvent désormais commander toute notre gamme de capsules de matcha cérémonial, toutes compatibles Nespresso®* :

• Ceremonial Matcha — notre capsule originale, matcha pur grade cérémonial
• Vanilla Matcha — douce et naturellement sucrée
• Coconut Matcha — tropicale, crémeuse et unanime

La même qualité que dans un bar à matcha premium, servie directement par la machine déjà posée sur ton plan de travail.

Pourquoi le grade cérémonial fait la différence

Tous les matchas ne se valent pas. La majorité de ceux qu'on trouve en supermarché ou en grande surface sont de grade culinaire : moins chers à produire, plus amers en bouche, plus ternes en couleur, et cultivés sans l'ombrage minutieux qui donne au grade cérémonial sa douceur et sa profondeur umami caractéristiques.

Le matcha cérémonial est fait à partir des feuilles les plus jeunes et les plus tendres de la première récolte. Il est moulu à la pierre en une poudre fine, cultivé à l'ombre pendant plusieurs semaines avant la cueillette, et manipulé à chaque étape avec un soin qui se ressent jusque dans la tasse.

C'est toute la différence entre une tasse qu'on boit et une tasse qu'on savoure.

Le marché mondial du matcha est aujourd'hui évalué à plus de 4 milliards de dollars et croît de près de 12 % par an, porté justement par cette prise de conscience des consommateurs. Ils apprennent à exiger un meilleur matcha, et le grade cérémonial est la réponse.

Le matcha en Asie : le contexte

Arriver sur la plateforme Morning à Hong Kong et à Singapour, ce n'est pas juste une victoire côté distribution, c'est une déclaration culturelle.

Les deux villes ont connu une croissance fulgurante de la culture du matcha premium. À Hong Kong, de nouveaux concepts matcha de spécialité ouvrent chaque mois, avec des consommateurs qui exigent un vrai grade cérémonial de première récolte et savent faire la différence entre un vrai matcha latte et une boisson sucrée simplement colorée en vert. La scène des cafés à Singapour est tout aussi pointue, le matcha latte étant devenu un incontournable des meilleures adresses de café de spécialité de la ville.

Ce sont des marchés qui prennent le matcha au sérieux. Et la communauté Morning, dans les deux villes, en est le reflet.

Où nous trouver

Tu peux acheter les capsules Funky Matcha directement sur la Morning Marketplace :

🇸🇬 Singapour : drinkmorning.com 🇭🇰 Hong Kong : drinkmorning.com 🇬🇧 Royaume-Uni : drinkmorning.co.uk

Ou, comme toujours, tu peux retrouver toute notre gamme — matcha en poudre, coffrets cadeaux et collection complète de capsules — directement sur funkymatcha.com.

Un mot de notre part

Quand on a lancé Funky Matcha, on avait un seul objectif : rendre le meilleur matcha du monde aussi simple à boire qu'un café. Pas de fouet, pas de bol, aucun rituel requis — sauf si tu en as envie.

Être sur la Morning Marketplace, c'est la confirmation de cette idée. Ça veut dire que nos capsules côtoient certains des producteurs de spécialité les plus respectés au monde, accessibles à une communauté qui comprend vraiment ce qu'est la qualité.

Et ce n'est que le début.

Carolina & Nicolas Cofondateurs, Funky Matcha

*Nespresso® est une marque déposée de Société des Produits Nestlé S.A. Funky Matcha n'est ni affilié à Nestlé, ni approuvé par cette dernière.

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