{"product_id":"funky-matcha-yabukita-single-cultivar-50g","title":"YABUKITA – cultivar unique (50 g)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFunky Matcha YABUKITA est un matcha en édition limitée, issu d’un cultivar unique et produit exclusivement à partir du théier Yabukita. Récolté à Fujieda, dans la préfecture de Shizuoka, ce petit lot offre une expression claire et authentique de l’un des cultivars de thé les plus établis du Japon. Le matcha présente un profil équilibré, avec un umami affirmé, une douceur délicate et un arôme frais et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCultivé à l’ombre avant la récolte et moulu sur des meules de pierre traditionnelles, ce thé conserve une texture fine et lisse et un vert vif qui reflète la qualité des feuilles. Il se prête aussi bien aux préparations traditionnelles fouettées qu’aux boissons matcha modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eUn nez frais et végétal, avec une douce note de noisette. En bouche, il est net et rond, avec un umami régulier et une douceur naturelle. La finale est calme et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eConvient à la préparation quotidienne du matcha, servi à la traditionnelle ou en matcha glacé et lattes. Son caractère de cultivar unique laisse le profil Yabukita s’exprimer pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eDétails produit\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOrigine : Fujieda, préfecture de Shizuoka\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePoids net : 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCultivar : Yabukita (cultivar unique)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTransformation : cultivé à l’ombre et moulu à la pierre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÉdition : lot limité\u003c\/p\u003e","brand":"FUNKY MATCHA ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605623488838,"sku":"fm-single-cultivar","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/9989\/9974\/files\/3_31dafe49-3f20-4b97-9196-976fa7b45977.png?v=1765302749","url":"https:\/\/funkymatcha.com\/fr\/products\/funky-matcha-yabukita-single-cultivar-50g","provider":"FUNKY MATCHA ","version":"1.0","type":"link"}